徐州市拐子香酱业有限公司

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公司介绍
徐州拐子香酱业有限公司于1997年建厂,2002年成立有限责任公司,是有着近20年历史生产半固态酱类为主的知名私营企业。公司从原材料采购到产品出厂都实行严格的程序化管理,通过了ISO9001国际质量管理体系和HACCP国际食品安全管理体系认证,专门生产风味独特,传统餐饮专用产品。产品质量优异,定位精细,市场美誉度高。拐子香产品曾荣获“中国国际调味品专业博览会畅销品牌金奖”和“中国知名品牌”。 徐州拐子香酱业有限公司拥有较强的研发力量,不断创新、创造适于广大人民群众及餐饮界喜爱的各式产品。如地锅鸡,地锅鱼系列。火锅鸡,中原味火锅料系列。 吃辣不上火的地锅鸡:我们在科学配方方面。精选的是上等印度椒王(辣椒),高温消毒经过生物酶发酵技术,配以名贵中草药鑫银花,鱼腥草等28味名贵中草药,萃取的清火成分,再合理结合辅料,采取传统老味配方,运用20年来的制酱经验,经数小时低温熬制,秘法协调而成。独特的工艺,强大的科研能力,解决了传统磨粉料口味单一,回味苦涩的不足之处,解决了辛辣上火,干辣冲呛,入口刺喉的难题。成功研制出全国的一次成
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